Cimol Jajanan Sekolahan. Aku recook dari resepnya @ Friska Aulia Hakim. Lumayan iseng buat cemilan ngobatin kangen jajanan SD. Ini harus segera dimakan, g bs dibiarin lama, karna gampang alot ya Untuk jajanan ini pasti kamu sudah sangat nggak asing karena selain jajanan sekolahan, tahu bulat ini juga ada yang dijual di mobil.
Atau malah anda sendiri adalah salah satu penggemar jajanan satu ini? Jajanan asal bandung ini tak hanya murah saja, rasanya juga gurih dan nikmat. Cilok memang sering ditemukan di pinggiran jalan. You can cook Cimol Jajanan Sekolahan using 5 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Cimol Jajanan Sekolahan
- Prepare 10 sdm of tapioka/ aci.
- Prepare 2 sdm of tepung terigu.
- Prepare 1 sdt of kaldu bubuk.
- Prepare Secukupnya of air panas (skitar 100-150ml, sampai adonan kalis aja).
- Prepare of Secukupny minyak goreng.
Nah, buat sebagian orang atau mungkin juga Anda seringkali merasa takut dengan kebersihan hingga komposisi bahannya. Yuk, buat sendiri saja di rumah! Nggak perlu takut gagal, resep cimol berikut dijamin kering kenyal dan rasanya enak. Jajanan Anak Sekolah Cimol (Aci Digemol) jajanan cimol.
Cimol Jajanan Sekolahan step by step
- Campur semua bahan.
- Masukan air panas, ukeni sampai adonan kalis, kalau masih agak lengket bisa tambah tapioka.
- Bulat bulatkan. Biar g meletup, masukin cimolnya dari minyaknya dingin ya.. lalu masak dgn api kecil aja. Kalo masukkin adonan cimol pas minyak sudah panas biasanya meletup.
- Kalo udah mengapung berarti udah matang. Coba tes aja ya. Kira2 5 menitan.
- Taburi bubuk keju atau jagung bakar, atau bon cabe, atau dimakan plain juga oke.
Selain cilung ada lagi jajanan yang terbuat dari bahan aci yaitu cimol atau aci digemol. Kalau cilung dibuat dengan cara digulung, sedangkan cimol dibuat bulat seperti bola pingpong. Saus cimol tidak cair tapi saus bubuk, varian rasanya ada pedas dan juga. Salah satu faktor yang membuat jajanan satu ini begitu cepat populer adalah kekhasan rasanya dan harga yang dapat di jangkau oleh anak-anak atau semua lapisan masyarakat. Selain itu, penjual Cimol goreng juga gampang di cari.
Komentar
Posting Komentar