Langsung ke konten utama

How to Cook Tasty Pindang Telur Retak Seribu

Pindang Telur Retak Seribu. Orak-arik Ham Kalkun Atau sedapnya lauk keringan seperti rempeyek kacang dan pindang telur yang putih telurnya unik karena bermotif mirip keramik "retak seribu"? Bahkan, sayur gudeg telah menjadi simbol kekuatan cita rasa masakan jawa sehingga selalu melekat dengan nama daerah asalnya, yaitu Yogyakarta. Selain itu, konsumsi masakan jowo di Indonesia cukup besar.

Pindang Telur Retak Seribu Dibuat dari telur yang direbus bersama brown sugar, black tea, kayu manis, adas. Rebus telur ayam, daun jambu, daun jati, kulit bawang merah, lengkuas, daun salam, garam, dan air hingga setengah matang. Angkat telur, memarkan kulitnya sampai retak. You can cook Pindang Telur Retak Seribu using 9 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Pindang Telur Retak Seribu

  1. Prepare 5 butir of telur ayam.
  2. Prepare 500 ml of air.
  3. You need 1 sdm of asam jawa.
  4. Prepare 2 sdm of kecap manis.
  5. Prepare 1 kantong of teh celup.
  6. Prepare 2 lembar of daun salam.
  7. You need 1 batang of sereh.
  8. It's Secukupnya of garam.
  9. You need Secukupnya of kaldu bubuk.

Rebus lagi hingga matang di atas api kecil. Di Indonesia, telur pindang direbus dengan daun jati, daun jambu biji, atau kulit bawang merah. Ketiga bahan itulah yang memberikan warna coklat pada telur pindang. Di Tiongkok, telur ini dijadikan sebagai kudapan.

Pindang Telur Retak Seribu step by step

  1. Rebus telur dengan semua bahan dengan api sedang selama 10 - 15 menit..
  2. Matikan api kompor, angkat telur-telurnya..
  3. Retakan dengan menggunakan punggung sendok. Rebus kembali telur di air rebusan tadi sampai airnya menyusut. Di bolak-balik ya agar warnanya merata. Kupas setelah dingin..

Sementara di Indonesia, telur pindang sering dijadikan lauk. Di Yogyakarta, telur pindang disantap dengan gudeg dan krecek. Telur pindang dengan motif marmer juga biasa dikenal dengan telur motif retak seribu. Beberapa juga menyebutnya sebagai telur marble atau marbled egg. Dan teman-teman saya malah ada yang bilang.

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

How to Make Delicious Tahu Isi Unyil

Tahu Isi Unyil . Lihat juga resep Tahu Aci Unyil enak lainnya. Roti unyil sebenarn ya sama denga n jenis roti manis lainnya, yang membe dakan hanyalah ukurannya yang super mini. Teksturnya lembut, empuk, dengan aneka isi yang kre atif. Klo Laptop si Unyil, menampilkan kunjungan-kunjungan si Unyil ke perusahaan atau pabrik-pabrik makro yang produksinya menggunakan teknologi modern. Cara Membuat Roti Unyil Isi Coklat : Olah bahan isian terlebih dahulu dengan cara mencampurkan semua bahan isi lalu aduk - aduk hingga rata jika sudah maka sisihkan. Dalam membuat roti caranya ialah mengaduk hingga rata dua jenis tepung lalu beri tambahan ragi instan, gula pasir serta susu bubuk, aduklah hingga merata. resep risol roti tawar isi abon. You can have Tahu Isi Unyil using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that. Ingredients of Tahu Isi Unyil Prepare of Rp.2000 Tahu Goreng mungil isi. You need of Rp.2500 1 buah wortel. Prepare of ...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Recipe: Delicious Tongseng Sapi

Tongseng Sapi . Make this classic Central Javanese tongseng sapi that is rich in aroma and has an addicting sweet from Indonesian kecap manis and savory taste on the stove or using Instant Pot pressure cooker. We were just hit by a winter storm couple days ago and we are deep in snow and so I'm still deep into soup and stew or anything cozy and warm to fend. The recipe Tongseng itself originally using the goat meat. I give you the link as well (as usual), but. Tongseng identik dengan daging kambing dengan rasa pedas yang menggoda. Tapi tahukah kamu bahwa daging sapi juga bisa diolah menjadi tongseng? You can have Tongseng Sapi using 14 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that. Ingredients of Tongseng Sapi You need 300 gr of daging sapi. You need 6-10 buah of cabe rawit. It's 2 batang of daun bawang, rajang. Prepare 1 buah of tomat, rajang kasar. Prepare 1 sdt of kaldu bubuk. It's 3 lembar of dau...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Easiest Way to Prepare Delicious Martabak kornet kentang kuah gulai kacang ijo

Martabak kornet kentang kuah gulai kacang ijo . Resep Martabak kornet kentang kuah gulai kacang ijo. Bikin cemilan buat Sinyo san ku sm kakaknya, kasihan pada pulang sore kena hujan pula'😍😍😍😍😍 Martabak kornet kentang kuah gulai kacang ijo. Bikin cemilan buat Sinyo san ku sm kakaknya, kasihan pada pulang sore kena hujan pula'😍😍😍😍😍 Dian Lussiana Santoso. It is sometimes referred to simply as "kacang hijau," meaning "green bean" (i.e. mung bean). Resep Masakan Gulai Kambing Kacang Hijau - Gulai Kambing yang lezat penuh vitamin. Agar bau anyir pada jerohan kambing berkurang, sebaiknya tambahkan jahe, daun salam, daun jeruk, lengkuas dan garam ke dalam rebusan jerohan dan rebus masing-masing bagian jeroan secara terpisah agar bau tidak bercampur. You can have Martabak kornet kentang kuah gulai kacang ijo using 17 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it. Ingredients of Martabak kornet kentang kuah gulai kacang ...
Posting Komentar
Baca selengkapnya