SOP Tulang Sapi Daun Kelor. Konon, Daun Kelor sering dikait-kaitkan dg hal-hal mistis, padahal sejatinya Daun Kelor ini mempunyai banyak manfaat bagi kesehatan, a.l : mengandung antioksidan, meningkatkan haemoglobin dan zat besi, melindungi hati, mengobati radang, dll. Lihat juga resep Sup Ceker Daun Kelor enak lainnya. Haluskan bawang merah putih, merica, jahe, buah pala, daun kayu ganti dan goreng.
Resep Sop Iga sapi bakal menjadi sajian spesial enak apalagi kuah sop bening nan segar pas sebagai penghangat tubuh keluarga tercinta. Hasil olahan resep didapur akan menjadi variasi menu masakan buat keluarga tercinta. Nah jika sebelumnya sudah pernah kita coba bersama memasak tumis tauge, bagaimana kalau hari ini kita mencoba memasak menu yang lain yaitu resep sop tulang iga sapi seperti. You can have SOP Tulang Sapi Daun Kelor using 17 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of SOP Tulang Sapi Daun Kelor
- You need 1/2 kg of Tulang Sapi Yg ada Dagingnya.
- It's 2 Buah of Wortel.
- You need 1 Buah of Kentang.
- Prepare 10 Tangkai of Daun Kelor Muda.
- Prepare 1 Buah of Tomat.
- You need of Bumbu-Bumbu.
- It's 5 Siung of Bawang Merah.
- Prepare 3 Siung of Bawang Putih.
- Prepare 1 SDT of Lada Halus.
- Prepare 1 SDM of Garam.
- It's 1 SDT of Gula Putih.
- It's Sesuai Selera of Penyedap Rasa.
- It's of Bahan Pelengkap.
- Prepare 5 SDM of Minyak Goreng u/ Menumis.
- It's of Air 500 ml u/ Rebus Tulang.
- You need 500 ml of Air Pelengkap Sop.
- You need of Bawang Goreng.
Sop tulang pasti anda semua menyukai makanan yang satu ini. Kuah sop tulang begitu gurih dan nikmat.. Menyediakan energi - Secangkir teh daun kelor setiap pagi bisa menguatkan bagian tubuh untuk tetap pro aktif sepanjang sepanjang hari. Lihat juga resep Sayur sop tulang sapi enak lainnya.
SOP Tulang Sapi Daun Kelor step by step
- Rebus Tulang Sapi dg Metode 5-30-7 (lihat resep).
- Sambil menunggu Daging Yg ada di tulang Empuk, Racik Sayuran- Potong-potong sesuai selera..
- Ulek Bumbu, Tumis Hingga Harum, Masukkan di Air yg sdh di Didihkan terlebih Dahulu, Rebus hingga meresap, Masukkan Rebusan Tulang, Wortel dan Kentang Yg sdh dipotong-potong, tambahkan Garam, Gula dan Lada Halus..
- Setelah Kentang dan Wortel Empuk, Masukkan Daun Kelor, Rebus 1X mendidih/5-7 Menit.. Angkat dan cicipi dulu, Tambahkan Bawang Goreng, Sajikan.. Selamat Mencoba 👌, (Ket.. Saya menggunakan Garam 1 SDM dg 1000 ml air, jadi bila Saat merebus Daging sdh dikasih Garam tinggal menambah Sisanya) Bisa disajikan dg Sauce, Sambal Kecap/Sambal Bakso.. Bisa Juga dg Sambel Terasi/Sesuai Selera..
Resep Sop Iga dengan daging sapi ataupun kambing sama saja enaknya sih, jika anda belum pernah mencicipinya maka bisa simak ulasan kami agar dipelajari. Banyak sekali aneka macam sop yang bisa kita nikmati dengan sepiring nasi, tapi pilihan kali ini jatuh pada sop iga yang spesial. Masak lagi air hingga mendidih, masukkan tulang dan bumbu. Rebus daging sampai empuk dengan api kecil. Masukkan wortel, seledri, kentang, dan daun bawang.
Komentar
Posting Komentar