116. Tahu Telur. Tahu telor (or tahu telur) is an Indonesian tofu omelette presented as a high "tower" of crispness with a spicy and creamy sauce. The tofu that is used for this appetizer is silken tofu for its soft and creamy texture. It is different from the one used for dolsot bibimbap that is extra firm tofu, more suitable for this kind of dish where the tofu is fried and must remain firm and in one.
The omelette was soft and the sauces went well with it. I encountered it several times later. Once was in … Tahu telur recipe by Charmaine Solomon - To make the sauce, heat the oil in a small saucepan over low heat. You can have 116. Tahu Telur using 6 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of 116. Tahu Telur
- Prepare 2 ptg of Tahu Susu/tahu putih uk tanggung (5cm).
- Prepare 1 btr of teLur.
- Prepare 1/4 sdt of garam.
- You need 1 sdm of Tepung bumbu.
- It's Secukupnya of Merica & kaLdu bubuk.
- It's Secukupnya of daun bawang (me=skip).
Tahu Tek Telor ini merupakan kombinasi dari bahan terbaik pilihan yang pas antara irisan lontong, tahu, kentang goreng, telur, dengan siraman saus petis kacang, kerupuk renyah dan kecap. Hidangan ini disajikan bersama dengan tauge dan acar untuk menambah cita rasa di setiap gigitannya. Perempuan asal Brooklyn itu juga ternyata hobi memakan telur. Tahu telur adalah jaminan mutu saat bertandang ke restoran khas Jawa Timur ataupun warung kaki lima di malam hari.
116. Tahu Telur instructions
- Tahu dipotong dadu, lalu goreng sampai berkuLit/setgh matang... Sebenernya tanpa digoreng gpp sih, tapi agak lama aja matangnya.
- Pecahkan teLur, beri bumbu lalu masukkan tahu & tepung bumbu, aduk rata... Goreng dlm minyak panas 😋.
- AmbiL garamnya pakai tangan, pakai 3 jari jumputnya 😂 yaaahh dikira² sendiri ya Moms.
- Segini tahunya.. 2x tahu yang dijuaL seribuan.
- Badminton kitaahh.
Betul, begitu banyak kedai pinggir jalan di Jakarta yang khusus hanya menjual beragam masakan yang menggunakan tahu. Sebut saja misalnya tahu thek, tahu campur, dan pastinya tahu telur yang legendaris ini. Tiriskan tahu terlebih dahulu sampai tidak ada air yang menetes. Mata pisaunya mampu menggiling kacang dan biji-bijian hingga halus dengan sekejap. Tahu Tek Telur Surabaya ini melengkapi koleksi resep khas Jawa Timur yang Masak Apa Hari Ini telah hidangkan hingga hari ini.
Komentar
Posting Komentar