Steak Tempe Saos Teriyaki. Tema nya masih sama, lagi pengen makanan sehat yang murah dan kaya protein. Setelah berselancar di sosial media ketemu lah sama resep ini. Once tempeh is cooked, add tempeh to teriyaki sauce, covering the tempeh.
Saya sendiri pernah mencobanya di rumah dan memang membuat ketagihan. Rasanya pedas dengan tambahan rasa gurih dan creamy. I noticed in the other reviews the vinegar that was added and will probably put in a touch of that next time I make it. You can have Steak Tempe Saos Teriyaki using 15 ingredients and 9 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Steak Tempe Saos Teriyaki
- Prepare 3 papan of tempe (aku beli yang 1000an).
- Prepare 2 buah of wortel, iris panjang.
- It's 7 buah of buncis, iris panjang.
- Prepare 1 buah of kentang, iris kotak.
- Prepare 1 buah of jagung, ambil bijinya.
- Prepare 4 siung of bawang putih, haluskan.
- You need 3 sdm of tepung terigu.
- You need 1 saset of tepung serbaguna/crispy.
- You need 1 butir of telor.
- Prepare Secukupnya of merica bubuk.
- It's secukupnya of saos teriyaki.
- Prepare secukupnya of kecap.
- You need 200 ml of air.
- Prepare 1 siung of bawang Bombay.
- You need 3 sdm of margarin, untuk menumis.
I think most people have a slightly different opinion of what teriyaki sauce should taste like. Place steak in a shallow dish. Pour half of the marinade over steak; turn to coat. Campurkan semua bahan membuat steak tempe hingga rata.
Steak Tempe Saos Teriyaki step by step
- Kukus semua sayuran beserta tempe. sembari mengukus, haluskan 4 siung bawang putih.
- Setelah tempe matang, haluskan tempe.
- Tambahkan 3/4 bawang putih halus, tambahkan merica bubuk, dan tambahkan tepung. (bileh pakai tepung terigu biasa) saya pakai tepung rempeyek/serbaguna sekalian habisin stok 😁.
- Tambahkan 1 butir telur kemudian aduk rata. setelah itu ambil adonan secukupnya/segempal tangan kemudian pipihkan. setelah di pipihkan masukkan ke tepung serbaguna/tepyng crispy.
- Setelah semua adonan pipih, goreng sampai kecoklatan. pakai api kecil agar steak matang merata.
- Selanjutnya membuat saos teriaki. panaskan margarin, kemudian tumis sisa bawang putih halus dan bawang bombai. biarkan sampai harum.
- Masukkan 3 sendok tepung terigu, tambahkan 200ml air lalu aduk merata. tambahkan saus teriaki dan kecap sesuai selera..
- Tambahkan merica bubuk, aduk kembali biarkan mendidih dan semua bumbu meresap jadi satu..
- Susun sayuran dan tempe, kemudian siram dengan saus teriaki.. voilaa steak tempe siap di santap 😉.
In a large bowl, whisk together teriyaki sauce, garlic, ginger, scallions, and lime. Add the steak and toss so that the meat is fully coated in the marinade. Mix together soy sauce, teriyaki sauce, aji mirin, garlic, and ginger in a large resealable plastic bag. Place pork steaks into marinade, knead several times to coat meat, and squeeze out air. Pada kesempatan kali ini Dapur Ummi akan berbagi resep cara membuat tempe teriyaki yang enak dan mudah.
Komentar
Posting Komentar