Sate Hati Ampela Ayam serba 1000an. Lihat juga resep Tongseng Ayam Ati Ampela enak lainnya. Lihat juga resep SATE GORENG ATI AMPELA 👌 enak lainnya. Aduk hati ayam goreng dengan Bumbu.
Kuncinya yaitu merebus hati ampela dengan rempah-rempah aromatik. Karena hati ampela bisa mengeras bila dimasak terlalu lama, anda harus pastikan untuk menumis racikan bumbu halus sampai benar-benar matang dan tidak berbau langu. Baru setelahnya, hati ampela bisa dimasukkan dan lanjutkan. You can cook Sate Hati Ampela Ayam serba 1000an using 8 ingredients and 13 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Sate Hati Ampela Ayam serba 1000an
- Prepare 14 of hati ampela utuh (biasanya kalo disini beli harga 40.000).
- It's 1 ons of cabai rawit merah.
- Prepare 1 sdm of garam.
- You need 3 siung of bawang putih.
- You need secukupnya of gula merah.
- You need secukupnya of penyedap rasa.
- You need secukupnya of kecap manis.
- It's of minyak goreng.
Jika diolah dengan tepat, hati ampela ayam bisa tersaji jadi hidangan yang nikmat, tidak bau, dan empuk. Kuncinya yaitu merebus hati ampela dengan rempah-rempah aromatik. Masukkan hati ampela, tumis hingga kaku. Tuang kaldu, tutup wajan, dan kecilkan api.
Sate Hati Ampela Ayam serba 1000an step by step
- Cuci hati ampela sebersih mungkin..
- Kemudian rebus sampai air mendidih..
- Selanjutnya cuci lagi sampai bersih,pelan-pelan biar hati ayam tidak pecah.
- Lalu setelah semua bersih potong kecil-kecil sesuai selera sisihkan..
- Langkah selanjutnya siapkan bumbu, ulek cabai rawit,bawang putih,dan garam sampai halus..
- Tambahkan gula merah sesuai selera..
- Panaskan minyak..
- Masukkan bumbu yg sudah halus tadi. tambahkan penyedap rasa..tunggu hingga baunya harum..
- Habis itu masukkan hati ampela sambil terus dioseng tercampur rata dengan bumbu..
- Masukkan kecap. oseng terus hingga matang.
- Setelah matang angkat tiriskan.
- Habis itu tusuk dengan tusuk sate 1 persatu..kalo aku sendiri 1 tusuk biasanya isi 6..
- Semoga bermanfaat.
Resep Sate goreng ampela ati ayam.. Setelah air agak menyusut, masukkan: irisan bawang merah, daun kol, tomat, daun jeruk dan rawit. __count__/__total__ YouTube TV - More live TV to love resep sate ati ampela goreng. Lumuri hati ayam dengan air jeruk nipis. Masak hati bersama bumbu lumurannya di dalam wajan. Tambahkan jahe, lengkuas, cengkeh, dan serai.
Komentar
Posting Komentar