Kroket kentang (jual 1000 masih untung). Oh iya, yang di foto ini sengaja disisain untuk bocil. Oh iya, yang di foto ini sengaja disisain untuk bocil. Oh iya, yang di foto ini sengaja disisain untuk bocil.
Tak lengkap buka puasa kalau tidak menyantap gorengan. Penggunaan kentang sendiri sangat banyak ditemukan di Indonesia. Kentang merupakan bahan masakan yang bisa diolah menjadi beragam jenis makanan, seperti perkedel, sambal goreng kentang dan juga jenis penganan lainnya. You can have Kroket kentang (jual 1000 masih untung) using 18 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Kroket kentang (jual 1000 masih untung)
- It's of Bahan kulit.
- It's 1 kg of kentang.
- It's 10 sdm of tepung terigu.
- You need 5 sdm of margarin.
- It's 1 butir of telur.
- It's 1/2 gelas belimbing of air.
- You need Secukupnya of garam.
- It's Sejimpit of pala bubuk.
- It's 1 bungkus of kaldu bubuk.
- It's Sejimpit of merica bubuk.
- Prepare Secukupnya of terigu+air (digunakan sebagai lem untuk tepung panir).
- You need Secukupnya of tepung panir.
- You need of Bahan isi.
- You need 2 buah of wortel, potong dadu.
- You need 2 batang of seledri, rajang halus.
- Prepare 2 batang of daun bawang / bawang prei, rajang halus.
- It's 2 siung of bawang merah, iris.
- Prepare Secukupnya of garam.
Untuk makanan ringan sendiri, kroket adalah andalannya. Banyak macam-macam kroket, salah satunya adalah kroket kentang keju, ini. Resep kroket kentang isi wortel berikut ini adalah jawabannya! Jadi teringat ketika dahulu ibu sering membelikanku jajanan pasar, baik yang manis-manis ataupun yang gurih.
Kroket kentang (jual 1000 masih untung) instructions
- Goreng kentang, lalu hancurkan sampai halus. Bisa pake gelas, atau ulekan..
- Masak air dan margarin sampai mendidih, lalu masukkan terigu, aduk cepat..
- Campurkan kentang halus dan adonan terigu tadi beserta telur sampai tercampur rata. Kasih garam, merica, pala dan kaldu..
- Untuk isinya, tumis bawang merah, seledri, daun bawang sampai harum, masukkan wortel, kasih sedikit air, masak sampai wortel empuk..
- Pipihkan adonan kulit, lalu masukkan isi dan bentuk sesuai selera..
- Oleskan ke larutan terigu lalu gulingkan ke dalam panir..
- Masukkan ke dalam kulkas agar panir menempel sempurna. Selanjutnya bisa digoreng kapan saja..
- Maaf, nggak ada foto step by step karena buru-buru dan dikejar waktu. Happy cooking....
Pasti semua ada masa-masanya senang menikmati lupis, nagasari, risoles, arem-arem, hingga tentunya kroket. Nah, resep kroket kentang ini terkenal tidak hanya di Indonesia. Resep cara membuat kroket kentang, ternyata sederhana namun hasilnya enak dan gurih. Rasanya yang unik, membuat semua orang suka cemilan ini. Jika membeli di luar, harga cemilan ini lumayan mahal loh.
Komentar
Posting Komentar