Soup Ikan Dori Enak Gurih Sedap Hangat. Lihat juga resep Sup Dory Asam Segar enak lainnya. Ikan menjadi sumber protein sahabat jantung. Ada beragam olahan ikan laut yang sedap dan enak.
Soup Ikan Dori Enak Gurih Sedap Hangat. Sebenernya ini salah satu resep yang saya dapat di Utube. Lihat juga resep Sup Ikan Dori Susu enak lainnya. You can cook Soup Ikan Dori Enak Gurih Sedap Hangat using 15 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Soup Ikan Dori Enak Gurih Sedap Hangat
- You need 3 Slice of Ikan Dori.
- It's 4 buah of timun.
- You need of Bumbu Kuah Dori.
- You need 4 Batang of Daun Bawang.
- Prepare 1 Ruas Besar of Jahe.
- Prepare 4 Siung of Bawang Putih.
- It's 1/2 Gelas of Susu Evaporated (-+150ml).
- It's 1 Sendok Makan of Kecap Asin.
- You need 1 Sendok Makan of Kecap Ikan.
- You need 1 Sendok Makan of minyak wijen.
- Prepare Secukupnya of garam, merica dan kaldu bubuk.
- Prepare of Adonan Dori Goreng.
- It's 2 butir of telor.
- You need 3,5 Sdm of Tepung Serbaguna.
- You need Secukupnya of merica dan garam.
Bentuknya pipih, di pasar swalayan ikan dori lebih sering dijual dalam bentuk fillet. Nah, supaya aktivitas makan tidak membosankan maka kreasikan ikan dori menjadi hidangan yang lezat. Tambahkan kecap ikan dan sawi asin. Tambahkan daun kemangi dan aduk kembali sampai merata.
Soup Ikan Dori Enak Gurih Sedap Hangat instructions
- Siapkan Bahan: Kupas, lalu belah dua kemudian iris tebal ketimun. Potong panjang daun bawang. Iris tipis jahe (ini bisa buat dimakan). Geprek bawang putih. Potong/slice miring dori, lalu marinasi dori dengan sebagian slice jahe, garam, merica, minyak wijen, biarkan minimal 15”.
- Buat kuah dori: Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga wangi, masukkan irisan timun hingga wangi, tambahkan air kurang lebih 1000-1500 ml. Tambahkan satu sendok makan kecap asin, kecap ikan. Tunggu hingga mendidih, lalu masukkan daun bawang dan slice jahe..
- Goreng Sebagian Dori: Sementara menunggu kuah mendidih, buat adonan dori goreng. Campurkan telor, tepung, merica dan garam, aduk hingga tercampur rata. Panaskan minyak, celupkan beberpaa potong dori yg telah dimarinasi ke dalam adonan tepung, lalu goreng hingga kecokelatan. Tata di piring..
- Setelah kuah dori mendidih, masukkan dori satu per satu. Aduk sebentar, lalu tambahkan susu evaporated. Koreksi rasa. Tunggu hingga mendidih lalu matikan api. Dori tergolong cepat matang, cukup sekali mendidih lalu matikan api..
- Letakkan dori goreng di wadah, tambahkan dori dan kuah. Siap disajikan..
Koreksi rasanya dan tambahkan bumbu sesuai rasa yang anda inginkan. Masak sampai ikan benar-benar matang dan hidangkan selagi hangat. Baca juga : Resep Membuat Sop Ayam Pagoda Sedap Enak. Sop ikan Batam sudah siap disajikan. Jakarta - Setiap negara memiliki sajian berkuah yang hangat istimewa.
Komentar
Posting Komentar