Langsung ke konten utama

How to Cook Delicious Ulukutek Oncom & Leunca

Ulukutek Oncom & Leunca. Lihat juga resep Oncom Leunca (Ulukuteuk Leunca) enak lainnya. Ulukutek Leunca (Sautéed Oncom & Black Nightshade) Oncom is one of the traditional staple foods of West Java (Sundanese) cuisine. There are two kinds of oncom: red oncom and black oncom.

Ulukutek Oncom & Leunca Ulukutek Leunca Oncom cara membuatnya mudah dan sederhana, namun soal rasa dijamin akan membuat selera makan anda bertambah. Ulukutek Leunca Oncom ini akan semakin enak bila ditambahkan rasa pedas, namun bila semua anggota keluarga ingin mencicipinya sebaiknya cabe rawit yang digunakan di masak u. Oncom merupakan salah satu makanan yang familiar bagi masyarakat Indonesia. You can cook Ulukutek Oncom & Leunca using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Ulukutek Oncom & Leunca

  1. It's 2 kotak of Oncom.
  2. You need 1 Ikat of Daun Kemangi.
  3. You need Secukupnya of Leunca (aku beli Rp 1000 di Abang sayur).
  4. Prepare 1 butir of Telur Ayam.
  5. You need Secukupnya of Garam.
  6. You need Secukupnya of Kaldu bubuk (Royco ayam).
  7. It's Secukupnya of Minyak untuk menumis.
  8. It's of Bumbu iris :.
  9. It's 8 siung of Bawang Merah.
  10. Prepare 3 siung of Bawang Putih.
  11. You need 1 buah of Cabai Rawit Merah (sesuaikan selera).
  12. You need 2 buah of Cabai Merah Keriting (sesuaikan selera).

Ada dua jenis oncom, yaitu oncom merah dan oncom hitam. Oncom merah terbuat dari ampas kedelai. Sementara itu oncom hitam terbuat dari ampas kacang tanah. Meski harganya murah, oncom bisa diolah menjadi berbagai jenis makanan lezat.

Ulukutek Oncom & Leunca step by step

  1. Siapkan bahan-bahannya, iris bawang merah, bawang putih, dan cabe.
  2. Tumis bawang merah dan putih sampai harum (sedikit kecoklatan) lalu masukkan irisan cabe aduk rata, tambahkan leunca (biarkan leunca layu), kemudian masukkan telur lalu diorak-arik.
  3. Setelah itu, masukkan oncom yg sudah diremas-remas, aduk rata, masukkan garam & kaldu.
  4. Terakhir masukkan daun kemangi & cicipi, jika rasa sudah pas matikan api.
  5. Ulukutek Oncom Leunca siap disajikan 😁.

Diantaranya adalah combro, sambal oncom, dan pepes oncom. Resep dengan petunjuk video: Ulukutek Leunca Oncom termasuk masakan khas Sunda. Renyahnya Leunca yang dipadukan dengan gurihnya oncom menjadi satu dalam Ulukutek Leunca Oncom. Lihat juga resep Ulukutek Leunca Oncom / Tumis Ranti Oncom enak lainnya. Nah berikut ini adalah Resep Ulukutek Leunca bagi anda penggemar pedas super pedas.

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

How to Prepare Delicious Arem-arem Berselimut Telur

Arem-arem Berselimut Telur . Lihat juga resep Arem-arem Berselimut Telur enak lainnya! Indonesia punya beragam kuliner, tidak hanya dari makanan berat tetapi juga kudapannya. Arem-arem merupakan kudapan yang biasa dikonsumsi sebagai sarapan. Arem-arem yang ada saat ini biasanya dibedakan dari isi di dalamnya. Ada yang berisi sayuran, daging, oncom, dan lain sebagainya. Selain itu ada juga arem-arem yang digulung terlebih dahulu dengan telur dadar sebelum dibungkus dengan daun pisang. You can have Arem-arem Berselimut Telur using 23 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that. Ingredients of Arem-arem Berselimut Telur Prepare of Bumbu dihaluskan:. Prepare 5 siung of bawang merah. It's 4 siung of bawang putih. Prepare 1 cm of lengkuas. It's 2 cm of kunyit. It's 3 buah of cabai keriting. It's 1 sdt of lada. It's 1 sdt of ketumbar. It's 1 sdt of garam. You need of
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Easiest Way to Cook Tasty Telur batik retak seribu

Telur batik retak seribu . Jakarta - Telur dengan motif retak seribu berasal Cina. Dikenal dengan nama Chinese Marbled Tea Eggs. Dibuat dari telur yang direbus bersama brown sugar, black tea, kayu manis, adas. Kali ini gantian resep dr dapur Mak Mona yg saya buat untuk. Masih tetap memakai resep pindang telur yg sudah pernah saya share source mba Nana Hanif dan mba Fitri,hanya dirubah cara perebusan telurnya,,yg ini telur utuh direbus menjadi satu lalu di retakkan.yuuk dilihat saja resepnya + step by stepnya.👇 Tembok Retak Seribu. Retak seribu juga dikenal dengan pecah telur karena memiliki bentuk yang mirip dengan telur yang pecah. You can cook Telur batik retak seribu using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it. Ingredients of Telur batik retak seribu You need 250 gr of telur ayam. Prepare 2 lembar of daun salam. It's 1 batang of serai. You need 1/2 sdt of garam. It's 1/2 sdt of penyedap rasa.
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Easiest Way to Cook Appetizing Jadah Ketan/ Uli

Jadah Ketan/ Uli . Di kampungku,penganan dari beras ketan ini tdk asing. Hampir di setiap hajatan selalu ada. Bahkan untuk acara nikahan,kue ini wajib adanya,sebagai pelengkap seserahan. Enak banget ulen ini kalo aku makan barenga. Com - Kue jadah ketan yang juga dikenal sebagai tetel atau uli ketan di beberapa daerah merupakan jenis kue tradisional yang memiliki nama tersendiri dan banyak digemari. Serta sering dibuat dan disajikan pada acara khusus. You can cook Jadah Ketan/ Uli using 5 ingredients and 10 steps. Here is how you cook that. Ingredients of Jadah Ketan/ Uli Prepare 1,5 kg of ketan putih. You need 1 kaleng of santan instan (400 ml). You need 100 gr of kelapa kering. You need 2 Sdm of garam halus. You need 1 of liter/1000 cc air. Untuk membuat jadah ketan yang lembut bagian dalamnya pun tidak terlalu sulit. Jadah currently lives in Nashville, TN and works as a legal coordinator. Langkah - Lang
Posting Komentar
Baca selengkapnya