Langsung ke konten utama

Easiest Way to Prepare Yummy Bothok

Bothok. Botok (sometimes called Bobotok in its plural form or Botok-botok) is a traditional Javanese dish made from shredded coconut flesh which has been squeezed of its coconut milk, often mixed with other ingredients such as vegetables or fish, and wrapped in banana leaf and steamed. It is commonly found in Central and East Java. Botok seems to be a byproduct of coconut milk production, to save and.

Bothok Turn the heat off, place the spice in a bowl. Add the remaining ingredients into the bowl. Put the tempe mixture in a heat resistant baking dish lined with banana leaves (or wax paper). You can have Bothok using 21 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Bothok

  1. You need 1/2 butir of kelapa parut agak muda.
  2. It's 2 bungkus of lamtoro/ 50 gram.
  3. It's 1 buah of tahu putih yang seribuan.
  4. It's 1 papan of tempe seribuan.
  5. You need 250 gram of udang.
  6. You need 2 genggam of kemangi.
  7. You need 2 batang of daun bawang.
  8. You need 1 of butis telur.
  9. Prepare 1 buah of tomat besar.
  10. Prepare of Bumbu:.
  11. Prepare 3 butir of bawang putih.
  12. It's 4-5 butir of bawang merah.
  13. You need 5 of cabe merah besar.
  14. Prepare 10 of cabe rawit.
  15. It's 1/2 sdt of ketumbar.
  16. It's 1 sdt of garam.
  17. Prepare 1,5 sdm of gula.
  18. You need 2 lembar of daun jeruk.
  19. You need 1 ruas of kencur.
  20. Prepare 1 ruas of kunyit.
  21. Prepare of Daun pisang untuk membungkus.

Bothok Tempe (Spiced Tempe) stage direction. Heat two tablespoons oil in a pan. Saute the spice paste until fragrant. Turn the heat off, place the spice in a bowl.

Bothok step by step

  1. Potong dadu kecil2 tahu dan tempe. Rebus selama 5 menit. Tiriskan. Cuci dan kupas udang..
  2. Siapkan bumbu2 kemudian haluskan (bisa blender atau ulek)..
  3. Cuci bersih kemangi dan lamtoro. Siangi daun kemangi ambil daunnya saja..
  4. Iris tomat dan daun bawang. Kemudian campur dengan bahan dan bumbu. Aduk rata..
  5. Siapkan daun pisang (sebaiknya yg beli kemarin atau dikukus sebentar agar layu supaya gak sobek waktu dibuat membungkus)..
  6. Ambil 3 sdm adonan botok. Letakkan di daun pisang. Lipat ujung2nya. Semat dengan lidi atau tusuk sate..
  7. Setelah selesai, kukus selama 30 menit. Tarrraaaa.

Add the remaining ingredients into the bowl. Put the tempe mixture in a heat resistant baking dish lined with banana leaves (or wax paper). Botok is a typical dish which very popular in Central Java and East Java regions. There are many variations of Botok: Botok Tempeh, Botok Tahu, Botok Sembukan, Botok Kemangi, Botok Lamtoro etc. Great recipe for Bothok Tempe (Spiced Tempe).

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Recipe: Delicious Tongseng Sapi

Tongseng Sapi . Make this classic Central Javanese tongseng sapi that is rich in aroma and has an addicting sweet from Indonesian kecap manis and savory taste on the stove or using Instant Pot pressure cooker. We were just hit by a winter storm couple days ago and we are deep in snow and so I'm still deep into soup and stew or anything cozy and warm to fend. The recipe Tongseng itself originally using the goat meat. I give you the link as well (as usual), but. Tongseng identik dengan daging kambing dengan rasa pedas yang menggoda. Tapi tahukah kamu bahwa daging sapi juga bisa diolah menjadi tongseng? You can have Tongseng Sapi using 14 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that. Ingredients of Tongseng Sapi You need 300 gr of daging sapi. You need 6-10 buah of cabe rawit. It's 2 batang of daun bawang, rajang. Prepare 1 buah of tomat, rajang kasar. Prepare 1 sdt of kaldu bubuk. It's 3 lembar of dau...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Recipe: Perfect Roti bakar simple dan cepat

Roti bakar simple dan cepat . Buat camilan yg cpat dan bikin kenyang,rotiny tinggal beli ke warung aj, Diajeng Erma Prasetio. Selai nanas untuk nastar atau roti bakar homemade. Lagi pengen nastar , cemilan nastar untuk cara bikin ya udah kita post ya bisa cek di resep seblmnya. mari masak. Lagi pengen nastar , cemilan nastar untuk cara bikin ya udah kita post ya bisa cek di resep seblmnya. mari masak.. Resepi Roti Bakar Mudah - Adakah anda pernah mahu rasa apabila makan di luar fikiran terus menjadi deadlocked kerana tidak tahu apa yang makan kadang-kadang kerana satu perkara atau semakin malas. Terdapat juga tiada perasaan untuk menjadi langsung dan lebih banyak perasaan yang timbul berhubung dengan idea untuk makan di luar. You can cook Roti bakar simple dan cepat using 5 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that. Ingredients of Roti bakar simple dan cepat You need 2 bh of roti biasany 1000 an mom. Prepare of Margarin. You...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Easiest Way to Cook Tasty Gorio coklat stik (jajan 1000 an)

Gorio coklat stik (jajan 1000 an) . Cicipi Juga : Resep Egg Drops Coklat (Biskuit Lapis Coklat) Jajanan Kids Zaman Now. Tapi kalau untuk dijual lagi racikannya beda lagi ya Bu Ibu. Bukan apa-apa soalnya targetnya kan anak-anak, kita juga harus menentukan bahan dan harga jual yang pas untuk dijual anak-anak. Selain dijual dipasar tradisional sekarang banyak. Contoh Teka Teki MOS dan Teka Teki OSPEK. Berikut ini adalah contoh Teka Teki MOS untuk anak sekolah. You can have Gorio coklat stik (jajan 1000 an) using 4 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that. Ingredients of Gorio coklat stik (jajan 1000 an) You need of Coklat DCC. It's Stik of es cream. Prepare of Toping (hcoco chip, springkle, Meses warna, coklat warna,bintang). You need of Gorio rio. Ayuk kita bahas satu persatu dan anda segera putuskan, jenis makanan apa yag anda jual. Jika daftar Anda tidak ada di sini silahkan tulis di komentar aga...
Posting Komentar
Baca selengkapnya