Jajanan SeKolahan Sostel / Sosis Telur Goreng. We Gonna See The Making of SOSTEL SOSIS TELOR ZAMAN NOW And Put Them Into The Mouth And Taste It.. JAJANAN INI JADI IDOLA ANAK SEKOLAHAN!!!. Lihat juga resep Nasi Goreng Bawang Putih Sosis Telur enak lainnya.
Tapi ternyata, bukan hanya sostel saja loh yang hits. Tapi juga, kreasi sosis lainnya yang juga disukai oleh anak muda masa kini. Krispi Sosis Telur atau yang biasa disebut dengan Sostel adalah salah satu jajanan yang sedang hits sekarang ini. You can cook Jajanan SeKolahan Sostel / Sosis Telur Goreng using 15 ingredients and 13 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Jajanan SeKolahan Sostel / Sosis Telur Goreng
- It's 5 buah of sosis ayam/daging.
- Prepare 3 butir of telur ayam.
- It's 5 sdm of tepung terigu.
- Prepare 2 batang of daun seledri (iris tipis).
- You need 1 sdm of kaldu bubuk (sesuai selera).
- It's 1 sdt of garam halus (sesuai selera).
- It's 1/2 sdt of lada bubuk.
- You need 100 ml of air mineral.
- You need 18 Tusuk of sate.
- Prepare 18 lembar of plastik es lili aku pakai yg uk agak besar.
- It's 250 ml of minyak untuk mengoreng.
- You need of Bahan Balur.
- It's 3 sdm of tepung serbaguna (aku pakai sasa).
- It's 50 ml of air mineral (untuk melarut tepung serbaguna).
- It's 1/4 kg of tepung roti/panir (secukupnya aja).
Siapa sih yang nggak suka dengan jajanan ini? Agar lebih sehat dan hemat, Bunda bisa membuatnya sendiri di rumah sebagai camilan untuk keluarga. Adonan Sostel ini terdiri dari campuran sosis, telur dan daun bawang. Jajanan sosis telur atau yang populer juga disebut sostel merupakan jajanan yang dibuat dengan bahan utama sosis dan juga telur.
Jajanan SeKolahan Sostel / Sosis Telur Goreng instructions
- Siapkan seluruh bahan..
- Lalau pecahkan telur. Tambahkan garam, lada, dan kaldu bubuk lalu kocok lepas..
- Setelah itu ambil air 100 ml tadi campurkan/larutkan terigu dng air. Aduk rata..
- Campurkan adonan telur tadi dengan larutan tepung terigu. Aduk dengan rata. Lalu tambahkan daun seledri aduk kembali dengan rata..
- Lalu pindahkan adonan ke gelas yang ada ujungnya biar lebih mudah masukkannya ke plastik. Masukkan sosis terlebih dahulu setelah itu tambahkan adonan telur tersebut..
- Setelah diisi ikat dengan karet, ikatnya sisakan ruang sedikit, biar gak meletus, soalnya sosinya bakalan merekah..
- Panaskan air sampai mendidih masukkan bungkus adonan tersebut. Rebus kurang lebih selama 15 menit..
- Setelah itu angkat adonan, lalu diginkan..
- Setelah dingin buka bungkusan, lalu potong potong..
- Ambil satu potongan celupkan ke tepung serbaguna yang telah dilatutkan ke dalam air..
- Lalu celupukan kembali ke tepung roti/panir, guling gulingkan sampai semua tertutup rata..
- Panaskan minyak. Lalu masukkan sostel. Goreng dengan api sedang sampai matang atau berwarna coklat keemasan. Lalu tiriskan..
- Setelah agak dingin bisa di tusuk tusuk. Atau bisa juga engak biat cepat hehe.. setelah itu siap deh di santap dengan saus sambal tomat dan mayonaise atau sesuai selera..
Menggunakan mesin ini Anda bisa memasak sosis telur aneka rasa enak dengan menambah bermacam-macam toping tanpa harus repot menggulung sosis secara manual. Pasalnya proses akan berlangsung lebih canggih dan otomatis. Mungkin beberapa dari Anda sudah tidak aneh dengan jajanan ini, ya. Kue Cubit salah satu jajanan paling laris di kalangan anak sekolahan. Selain rasanya yang nikmat dan lumer di lidah, tentunya memiliki harga yang sangat terjangkau.
Komentar
Posting Komentar