Bobor bayam. Lihat juga resep Bobor Bayam non MSG enak lainnya. Bobor Bayam (Indonesian Spinach With Light Coconut Milk) Recipe. Untuk versi bahasa kunjungi Resep Bobor Bayam ala Dapur Arie.
Bahan utamanya bayam yang telah disiangi dan santan. Sambal terasi: siapkan cobek dan ulekan. Masukkan cabai merah keriting, bawang merah, terasi. You can have Bobor bayam using 7 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Bobor bayam
- You need 1 ikat of bayam yg daunnya lebar.
- Prepare of Kelapa muda yg 1000an 1.
- You need 1/2 ruas jari of Kencur.
- It's 3 of Bawang merah.
- You need of Bawang putih 1 yg gede ya.
- You need of Daun bawang.
- You need of Garem,gula dan royko.
Cara Membuat Sayur Bobor Bayam Lezat - Sayur bobor bayam merupakan salah satu jenis sayuran yang terbuat dari bahan dasar bayam segar dan memiliki kuah santan kelapa. Lihat juga resep Bobor Bayam (Sayur Bayam Kuah Santan) enak lainnya. Bayam tak hanya bisa dimasak jadi sayur bening yang segar. Kamu pun bisa mengolahnya menjadi bobor bayam yang dicampur santan.
Bobor bayam step by step
- Rebus dulu bayamnya lalu tiriskan.
- Haluskan bumbu (bawang merah,bawang putih dan kencur).
- Parut kelapa dan dberi air secukupnya saja ya (jangan dremed2,nda jd santen) hehe.
- Tumis bumbu sampai harum dan masukkan daun bawang lalu masukkan bayam yg sudah drebus tadi beri air sedikit lalu campurkan kelapa serta airnya.
- Setelah mendidih lalu icip rasa,tambahkan gula Garem dan royko. Boleh pake cabe merah sesuai selera,..kalau aku gak pake cabe,soale buat dmaem anak2.
- Selamat mencoba bun.
Santan yang gurih seolah menambahkan kekayaan rasa pada masakan. Lihat juga resep Sayur Bobor Bayam Labu Siam enak lainnya. Sayur bobor merupakan hidangan sayuran dengan kuah santan yang encer dan gurih. Kali ini saya menggunakan sayuran bayam. Selain bayam, juga bisa disajikan dengan daun singkong, sawi, seladra, dll.
Komentar
Posting Komentar