Langsung ke konten utama

Easiest Way to Make Yummy Mie Titi (Mie Kering)

Mie Titi (Mie Kering). Oh ya, mie titi ini ternyata punya sejarah ceritanya lho…anda bisa membaca sejarahnya di bawah ini. Baca juga : Sejarah Asal Mula Mie Titi Asli Makassar. Mie Titi (Mie Kering Makassar) Berbicara soal kuliner selain Mie Titi ada banyak masakan yang menarik untuk kita simak, seperti Laksa khas Tangerang , Gudeg Kranggan khas Jogja , Kue Lapis.

Mie Titi (Mie Kering) Mie Titi adalah sajian yang berasal dari Makassar. Mie titi sangat mirip sekali dengan Ifune. Penampilannya memang hampir mirip yaitu mie yang digoreng kering kemudian disiram dengan kuah kental yang seperti capcay. You can cook Mie Titi (Mie Kering) using 14 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Mie Titi (Mie Kering)

  1. It's 1/4 kg of mie basah (ukuran kecil) -> kemudian digoreng dengan minyak panas api sedang sampai kering kecoklatan.
  2. Prepare 2 ons of daging ayam.
  3. It's 10 biji of pentol bakso.
  4. It's 2 ikat of sawi.
  5. It's 4 sdm of tepung maizena.
  6. Prepare 2 sdm of tepung tapioka.
  7. You need 1000 ml of air.
  8. Prepare 1 batang of seledri.
  9. Prepare 1 buah of jeruk nipis.
  10. Prepare 1 sdt of garam.
  11. You need 5 siung of bawang putih -> digeprek.
  12. You need 9-10 siung of bawang merah -> iris tipis lalu digoreng.
  13. Prepare 1 saset of merica bubuk Ladaku.
  14. You need 1 bungkus of Masako rasa ayam.

Mie titi ini adalah hidangan yang berasal dari Thionghoa yang sangat disukai oleh masyarakat umum (Makassar). RESEP RAHASIA MIE TITI / MIE KERING KOMPLIT Mie Titi itu adalah yang paling populer di Makassar, maka nama "Mie Titi" menjadi identik dengan mie kering Makassar. Jadi, anda bisa memasak kuah mie titi tanpa tumpah.

Mie Titi (Mie Kering) instructions

  1. Mie basah digoreng di atas wajan dengan minyak panas, api sedang, sampai kecoklatan. Angkat. Tiriskan..
  2. Daging ayam dipotong kecil-kecil. Bakso diiris agak tebal. Sawi dicuci lalu dipotong sepanjang 1/2 jari telunjuk lalu direbus sampai dengan setengah matang, lalau tiriskan..
  3. Nyalakan api sedang, taruh wajan, beri minyak, bawang putih yang sudah digeprek. Tumis sampai dengan harum baunya. >> Masukkan ayam yang sudah dipotong, tumis sampai berubah warna kemudian tambahkan air 1000 ml. Rebus ayam sampai dengan empuk/matang, lalu tambahkan merisa, Masako, garam. Aduk rata. Kemudian masukkan larutan maizena dan tapioka. Aduk rata. Setelah mendidih, masukkan seledridan irisan bawang. Aduk rata. Biarkan sampai mendidih dan kuah mengental. Uji rasanya..
  4. Cara Penyajian: ambil piring cekung, beri mie kering, kemudian atasnya diberi rebusan sawi. Lalu siram dengan kuah yang selagi masih panas (saat mendidih). Kemudian taburi dengan bawang goreng. Mie kering siap disajikan bersama sambal tumis/sambal botol dan saos tomat botol bila suka. Boleh juga ditambahkan perasan jeruk nipis..

Mie Titi; Mie Kering yang Berkuah - Makassar merupakan kota yang tidak pernah habis jika kita membahas kulinernya. Kota ini seperti punya dapur besar yang bisa menghasilkan aneka menu lezat. Sekarang saya akan mengenalkan kalian dengan salah satu kuliner khas Kota Makassar. Mie Titi Perintis, Mie Titi BTP, Mie Titi Boulevard Panakukkang, Mie Titi Jalan Irian. It is somewhat similar to Chinese I fu mie, only the noodle is thinner.

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

How to Cook Tasty RisoLes isi Ayam

RisoLes isi Ayam . Breading risoles: Whisk egg white in a shallow plate. Take one risoles, dip in egg white, then drop into breadcrumbs and roll it around. Make sure all sides are coated well. Resep Risoles Ragout Ayam Wortel Simple Enak Creamy STEP by STEP ^.^. Risol ini kubuat di hari Minggu pagi,bbrp aku. Risoles ni rasanya dah tak asing kat Malaysia dan che mat perasan dah ramai orang kita yang menjual cemilan risoles ni. You can have RisoLes isi Ayam using 20 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that. Ingredients of RisoLes isi Ayam You need 2 bks of Kulit lumpia (saya beli di warung). It's 1 buah of kentang. It's 3 buah of wortel. It's sesuai selera of Dada ayam. It's of Daun seledri (saya beli harga seribu). You need of Bumbu Halus :. Prepare 4 siung of Bawang Putih. It's 6 biji of Bawang Merah. It's 3 butir of kemiri. You need sdt of ketumbar. ...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Easiest Way to Make Yummy Ote-ote (bakwan sayur) + Sambel Petis

Ote-ote (bakwan sayur) + Sambel Petis . Resep Bakwan sayur /ote ote sambal petis. Temen nge teh sore anget anget ya ini Bakwan sayur klo didaerah saya biasa juga disebut ote ote atau eci Rasa gurih dan renyah dicocol pakai sambal petis menggoda selera Silahkan dicoba Resep Ote-ote/bakwan sayur sambel petis. Makanan yg paling dikangenin di kampung ya semua yg pakai petis. Meski udah tinggal di Jatim kebiasaan sebut ote-ote dgn bakwan (bawaan dari tinggal di jakarta). Dimakan pas cuaca mendung atau panas semuanya cucok. Makanan yg paling dikangenin di kampung ya semua yg pakai petis. You can have Ote-ote (bakwan sayur) + Sambel Petis using 17 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that. Ingredients of Ote-ote (bakwan sayur) + Sambel Petis It's of BAHAN UNTUK BAKWAN :. Prepare 1 bh of Wortel. Kupas, cuci, potong korek api. You need 1 ons of Tauge/kecambah. Siangi, cuci bersih. It's of Kubis/kol. Saya beli 1000 di p...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

How to Prepare Delicious 67. Sayur SOP Non MSG

67. Sayur SOP Non MSG . Resep Sayur Sop Klasik (Non MSG). Ini comfort food untuk balita saya mom,,kenapa karena alhamdulillah anak saya tidak pernah rewel dikasih makan sayuran apalagi wortel jd kalau saya kebingungan untuk bikin menu si krucil ya weslah banting setir langsung deh bikin ini sayur sop,,kenapa klasik. Resep Sayur Sop Bakso Daging Irit (non MSG). It is a popular Southeast Asian dish, consisting of vegetables in tamarind soup. Resep Sayur Asem - Sayur asem merupakan salah satu sayur yang mudah dimasak dan Berbagai cara memasak sayur asem dihadirkan di sini. Hai bunda. , kali ini resepkami.net akan berbagi Resep Sayur Sop yuk sama sama cobain. You can cook 67. Sayur SOP Non MSG using 7 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it. Ingredients of 67. Sayur SOP Non MSG You need 250 gram of wortel uk sedang. You need 250 gram of brokoli. It's 5 siung of bawang putih. Prepare 2 butir of kemiri. You need ...
Posting Komentar
Baca selengkapnya