Langsung ke konten utama

Easiest Way to Make Yummy Mie Titi (Mie Kering)

Mie Titi (Mie Kering). Oh ya, mie titi ini ternyata punya sejarah ceritanya lho…anda bisa membaca sejarahnya di bawah ini. Baca juga : Sejarah Asal Mula Mie Titi Asli Makassar. Mie Titi (Mie Kering Makassar) Berbicara soal kuliner selain Mie Titi ada banyak masakan yang menarik untuk kita simak, seperti Laksa khas Tangerang , Gudeg Kranggan khas Jogja , Kue Lapis.

Mie Titi (Mie Kering) Mie Titi adalah sajian yang berasal dari Makassar. Mie titi sangat mirip sekali dengan Ifune. Penampilannya memang hampir mirip yaitu mie yang digoreng kering kemudian disiram dengan kuah kental yang seperti capcay. You can cook Mie Titi (Mie Kering) using 14 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Mie Titi (Mie Kering)

  1. It's 1/4 kg of mie basah (ukuran kecil) -> kemudian digoreng dengan minyak panas api sedang sampai kering kecoklatan.
  2. Prepare 2 ons of daging ayam.
  3. It's 10 biji of pentol bakso.
  4. It's 2 ikat of sawi.
  5. It's 4 sdm of tepung maizena.
  6. Prepare 2 sdm of tepung tapioka.
  7. You need 1000 ml of air.
  8. Prepare 1 batang of seledri.
  9. Prepare 1 buah of jeruk nipis.
  10. Prepare 1 sdt of garam.
  11. You need 5 siung of bawang putih -> digeprek.
  12. You need 9-10 siung of bawang merah -> iris tipis lalu digoreng.
  13. Prepare 1 saset of merica bubuk Ladaku.
  14. You need 1 bungkus of Masako rasa ayam.

Mie titi ini adalah hidangan yang berasal dari Thionghoa yang sangat disukai oleh masyarakat umum (Makassar). RESEP RAHASIA MIE TITI / MIE KERING KOMPLIT Mie Titi itu adalah yang paling populer di Makassar, maka nama "Mie Titi" menjadi identik dengan mie kering Makassar. Jadi, anda bisa memasak kuah mie titi tanpa tumpah.

Mie Titi (Mie Kering) instructions

  1. Mie basah digoreng di atas wajan dengan minyak panas, api sedang, sampai kecoklatan. Angkat. Tiriskan..
  2. Daging ayam dipotong kecil-kecil. Bakso diiris agak tebal. Sawi dicuci lalu dipotong sepanjang 1/2 jari telunjuk lalu direbus sampai dengan setengah matang, lalau tiriskan..
  3. Nyalakan api sedang, taruh wajan, beri minyak, bawang putih yang sudah digeprek. Tumis sampai dengan harum baunya. >> Masukkan ayam yang sudah dipotong, tumis sampai berubah warna kemudian tambahkan air 1000 ml. Rebus ayam sampai dengan empuk/matang, lalu tambahkan merisa, Masako, garam. Aduk rata. Kemudian masukkan larutan maizena dan tapioka. Aduk rata. Setelah mendidih, masukkan seledridan irisan bawang. Aduk rata. Biarkan sampai mendidih dan kuah mengental. Uji rasanya..
  4. Cara Penyajian: ambil piring cekung, beri mie kering, kemudian atasnya diberi rebusan sawi. Lalu siram dengan kuah yang selagi masih panas (saat mendidih). Kemudian taburi dengan bawang goreng. Mie kering siap disajikan bersama sambal tumis/sambal botol dan saos tomat botol bila suka. Boleh juga ditambahkan perasan jeruk nipis..

Mie Titi; Mie Kering yang Berkuah - Makassar merupakan kota yang tidak pernah habis jika kita membahas kulinernya. Kota ini seperti punya dapur besar yang bisa menghasilkan aneka menu lezat. Sekarang saya akan mengenalkan kalian dengan salah satu kuliner khas Kota Makassar. Mie Titi Perintis, Mie Titi BTP, Mie Titi Boulevard Panakukkang, Mie Titi Jalan Irian. It is somewhat similar to Chinese I fu mie, only the noodle is thinner.

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Recipe: Delicious Tongseng Sapi

Tongseng Sapi . Make this classic Central Javanese tongseng sapi that is rich in aroma and has an addicting sweet from Indonesian kecap manis and savory taste on the stove or using Instant Pot pressure cooker. We were just hit by a winter storm couple days ago and we are deep in snow and so I'm still deep into soup and stew or anything cozy and warm to fend. The recipe Tongseng itself originally using the goat meat. I give you the link as well (as usual), but. Tongseng identik dengan daging kambing dengan rasa pedas yang menggoda. Tapi tahukah kamu bahwa daging sapi juga bisa diolah menjadi tongseng? You can have Tongseng Sapi using 14 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that. Ingredients of Tongseng Sapi You need 300 gr of daging sapi. You need 6-10 buah of cabe rawit. It's 2 batang of daun bawang, rajang. Prepare 1 buah of tomat, rajang kasar. Prepare 1 sdt of kaldu bubuk. It's 3 lembar of dau...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

How to Make Delicious Tahu Isi Unyil

Tahu Isi Unyil . Lihat juga resep Tahu Aci Unyil enak lainnya. Roti unyil sebenarn ya sama denga n jenis roti manis lainnya, yang membe dakan hanyalah ukurannya yang super mini. Teksturnya lembut, empuk, dengan aneka isi yang kre atif. Klo Laptop si Unyil, menampilkan kunjungan-kunjungan si Unyil ke perusahaan atau pabrik-pabrik makro yang produksinya menggunakan teknologi modern. Cara Membuat Roti Unyil Isi Coklat : Olah bahan isian terlebih dahulu dengan cara mencampurkan semua bahan isi lalu aduk - aduk hingga rata jika sudah maka sisihkan. Dalam membuat roti caranya ialah mengaduk hingga rata dua jenis tepung lalu beri tambahan ragi instan, gula pasir serta susu bubuk, aduklah hingga merata. resep risol roti tawar isi abon. You can have Tahu Isi Unyil using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that. Ingredients of Tahu Isi Unyil Prepare of Rp.2000 Tahu Goreng mungil isi. You need of Rp.2500 1 buah wortel. Prepare of ...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

How to Prepare Yummy Tumis tahu tauge saus tiram

Tumis tahu tauge saus tiram . Lihat juga resep Tumis toge tahu saos tiram enak lainnya! Tumis Tahu Tauge Saus Tiram Source : Ayu Putri Irianto Kesukaan paksu tahu,mau diolah apa saja pst suka.pst ngga pernah telat stok tahu di kulkas.suport buat mba ayu., smg kepilih jd team regional borneo.makin maju bisnis rotinya y😍💪 Saya belanja tauge dan saus tiram di pasar cookpad lho,.mari teman"ikutan belanja juga s. Resep Tumis Tahu Saus Tiram, resep masakan yang sederhana tapi rasanya luar biasa enak. Harganya yang tergolong murah dan mudah ditemukan dimana-mana, siapa sangka bisa diolah menjadi masakan yang berkelas nan lezat. Resep Tumis Tauge Saus Tiram Pedas. Tauge sendiri termasuk kedalam salah satu sayuran yang bisa dikatakan ideal, karena harganya yang terjangkau, mudah didapat, selalu ada serta tak kenal musim. You can have Tumis tahu tauge saus tiram using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it. Ingredients of Tumis tahu tauge sa...
Posting Komentar
Baca selengkapnya