Langsung ke konten utama

Recipe: Yummy Lumpia basah yummy 😋

Lumpia basah yummy 😋. Lumpia basah is one of indonesian snack. Fold the side along the length of the filling over the filling, tuck in both ends, and roll neatly. Lumpia are Filipino fried spring rolls filled with ground pork and mixed vegetables.

Lumpia basah yummy 😋 Lumpia basah is as delicious as semarang lumpia. I love lumpia basah even more than semarang lumpia. Lumpia basah used juicy tuber and the skin is not fried like we do in making semarang lumpia. You can have Lumpia basah yummy 😋 using 16 ingredients and 10 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Lumpia basah yummy 😋

  1. It's 2 buah of bengkuang ukuran sedang.
  2. You need of Toge (saya beli Rp. 1500).
  3. You need 2 buah of Telur.
  4. You need 4 bulatan of Gula merah.
  5. Prepare 5 lembar of Kulit lumpia.
  6. Prepare 1 liter of Air -/+.
  7. It's 2 sdm of Maizena -/+.
  8. It's of Minyak goreng.
  9. Prepare of Bumbu halus :.
  10. It's 5 siung of Bawang putih.
  11. Prepare of Kencur (Rp. 1000).
  12. You need 5 tangkai of Cabe merah besar.
  13. You need 3 tangkai of Cabe rawit merah.
  14. You need of Gula.
  15. It's of Garam.
  16. Prepare of Kaldu bubuk.

So, after the skin is filled by juicy tuber, bean sprouts, egg and seasoning, we can eat it by using chopstick. Kangen cemilan di kota asal, berhubung di sini belum nemu yang jualannya, jadi coba bikin sendiri. See recipes for Fish Lumpia Shanghai, Lumpia Basah Bandung too. Carefully place four to five lumpia at a time in the hot oil.

Lumpia basah yummy 😋 instructions

  1. Potong bengkuang menyerupai korek api, cuci bersih, tiriskan..
  2. Panaskan air di panci. Lalu iris gula merah, masukkan ke panci aduk rata..
  3. Setelah air gula mendidih, masukkan bengkuang lalu rebus, tunggu sampai warna berubah kecoklatan..
  4. Cuci bersih bawang, kencur dan cabe, potong kecil2, lalu semuanya diuleg sampai agak lembut..
  5. Setelah warna bengkuang kecoklatan, matikan kompor, tiriskan..
  6. Di wadah kecil, campur tepung maizena dengan sedikit air matang (jangan yang hangat atau panas ya, karena akan menggumpal), diaduk rata, lalu masukkan ke dalam air sisa rebusan bengkuang tadi, nyalakan kompor, aduk rata sampai menggumpal lalu matikan kompor >> Ini sebagai lemnya.
  7. Di wajan, masukkan minyak goreng secukupnya, tumis bumbu halus sampai harum, masukkan telur, orak-arik sampai agak matang, lalu masukkan toge dan tumis sampai agak layu, lalu tambahkan gula garam dan kaldu bubuk, koreksi rasa. Setelah pas, masukkan rebusan bengkuang ke dalamnya, aduk rata, tiriskan..
  8. Oleskan perlahan lem (hati-hati mengoleskannya, takut kulit lumpia sobek) yang sudah dibuat ke semua kulit lumpia, taro masing-masing kulit lumpia ke atas piring (berhubung ngga pake daun pisang, jadi pake piring).
  9. Masukkan bengkuang yang sudah ditumis tadi ke dalam kulit lumpia..
  10. Lumpia basah siap disajikan 😊.

Note: If the lumpia are cooking too fast or burning, reduce the heat. Remove the lumpia from the oil and drain on a wire rack or paper towels. Sprinkle with a garnish of cilantro and serve with sweet chili dipping sauce. Spring Rolls ("Lumpia Basah") (Bilingual Eng-Indo) Some people love the crunchiness of fried spring rolls, but this "wet" version of unfried spring rolls is a popular snack in my family. Here is how you make yummy thin wrappers for it.

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

How to Prepare Delicious Arem-arem Berselimut Telur

Arem-arem Berselimut Telur . Lihat juga resep Arem-arem Berselimut Telur enak lainnya! Indonesia punya beragam kuliner, tidak hanya dari makanan berat tetapi juga kudapannya. Arem-arem merupakan kudapan yang biasa dikonsumsi sebagai sarapan. Arem-arem yang ada saat ini biasanya dibedakan dari isi di dalamnya. Ada yang berisi sayuran, daging, oncom, dan lain sebagainya. Selain itu ada juga arem-arem yang digulung terlebih dahulu dengan telur dadar sebelum dibungkus dengan daun pisang. You can have Arem-arem Berselimut Telur using 23 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that. Ingredients of Arem-arem Berselimut Telur Prepare of Bumbu dihaluskan:. Prepare 5 siung of bawang merah. It's 4 siung of bawang putih. Prepare 1 cm of lengkuas. It's 2 cm of kunyit. It's 3 buah of cabai keriting. It's 1 sdt of lada. It's 1 sdt of ketumbar. It's 1 sdt of garam. You need of ...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

How to Prepare Tasty Ikan penja (Ikan Seribu) Tumis manis

Ikan penja (Ikan Seribu) Tumis manis . Jujur baru pertama kali coba masak ikan penja. Ikan penja ini banyak terdapat di daerah Sulawesi Barat. Kebetulan ikan yg sy beli ini. Orang sana panggil dengan nama Penja. Mula-mula saya ingatkan ikan bilis kecil yang jenis putih itu, ternyata lain. Nak kata anak udang pun bukan. You can cook Ikan penja (Ikan Seribu) Tumis manis using 7 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve that. Ingredients of Ikan penja (Ikan Seribu) Tumis manis You need 200 gr of Ikan Penja. You need 4 siung of Bawang merah. It's 6 siung of Bawang putih. Prepare 2 buah of Lombok besar merah. It's 2 buah of Lombok besar hijau. Prepare 65 gr of Gula merah. Prepare of Minyak goreng untuk menumis. Dalam gambar boleh nampak jelas sebelah kanan tu ikan bilis dan kiri adalah Penja. Ini adalah salah satu jenis ikan yg lebih dikenal dengan nama ikan seribu (bukan ikan Teri loh y...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

How to Cook Tasty RisoLes isi Ayam

RisoLes isi Ayam . Breading risoles: Whisk egg white in a shallow plate. Take one risoles, dip in egg white, then drop into breadcrumbs and roll it around. Make sure all sides are coated well. Resep Risoles Ragout Ayam Wortel Simple Enak Creamy STEP by STEP ^.^. Risol ini kubuat di hari Minggu pagi,bbrp aku. Risoles ni rasanya dah tak asing kat Malaysia dan che mat perasan dah ramai orang kita yang menjual cemilan risoles ni. You can have RisoLes isi Ayam using 20 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that. Ingredients of RisoLes isi Ayam You need 2 bks of Kulit lumpia (saya beli di warung). It's 1 buah of kentang. It's 3 buah of wortel. It's sesuai selera of Dada ayam. It's of Daun seledri (saya beli harga seribu). You need of Bumbu Halus :. Prepare 4 siung of Bawang Putih. It's 6 biji of Bawang Merah. It's 3 butir of kemiri. You need sdt of ketumbar. ...
Posting Komentar
Baca selengkapnya