Urap Daun Pepaya. Masakan urap daun pepaya enak lembut dan tidak pahit. Cara membuat urap sayuran daun pepaya. Nih bahan bumbu masakan urap khas tradisional jawa.
Lihat juga resep Urap Pait, ternyata enggak daun mengkudu & bunga pepaya enak lainnya. Siang ini aku masak urap daun pepaya dan genjer yang kemarin cari disawah , ternyata urap genjer juga endul markendul. You can cook Urap Daun Pepaya using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Urap Daun Pepaya
- You need 5 lembar of daun pepaya, rebus sampai empuk.
- You need of Toge seribu.
- It's 5 buah of cabe merah besar.
- It's 2 buah of cabe rawit merah.
- It's 2 cm of kencur.
- It's 2 biji of kemiri.
- You need of Terasi sedikit aza.
- You need 3 lembar of daun jeruk.
- It's 1/2 butir of kelapa diparut.
Terimakasih buat mas Haris Jangan lupa follow instagramnya; https://instagram. Daun pepaya memang sudah tidak asing lagi jika dibuat sebagai lalapan yang enak disandingkan dengan daun mete atau orang sunda bilang daun jambu monyet. Daun pepaya memang memiliki tekstur yang pahit dan lembut. Meskipun banyak yang suka dengan daun pepaya, Namun tak jarang orang juga yang sangat terganggu dengan rasa pahit daun pepaya itu.
Urap Daun Pepaya instructions
- Rebus daun pepaya sampai empuk, potong2 kecil.
- Cabe, kencur, terasi, kemiri dan daun jeruk digoreng sebentar saja kemudian diulek ya.
- Kelapa dicampur sama bumbu yg sudah diulek, aduk rata.
- Kukus kelapa kurleb 15menit.
- Taruh daun pepaya dan toge baluri dengan kelapa kukusnya ya..
Oleh sebab itu banyak cara yang dilakukan agar rasa. Urap daun pepaya selain enak juga dipercaya bisa merangsang nafsu makan. Salah satu satu kunci masakan urap adalah penggunaan urap kelapa, untuk itu saya sarankan untuk memakai parutan kelapa muda supaya masakan urap daun pepaya enak dan mantap. Resep daun pepaya urap ini bisa di campur dengan bahan bahan lainnya. Biasanya urap terdiri dari kacang panjang, tauge, kangkung. tapi Anda bisa menggantinya juga dengan daun pepaya.
Komentar
Posting Komentar